Dulcerio
Dulcerío es un jarabe líquido listo para usar diseñado principalmente para humedecer y saborizar pasteles, especialmente el tradicional Pastel Tres Leches.
Se fabrica mediante la tecnología UHT, lo que le otorga una larga vida útil y permite su almacenamiento a temperatura ambiente (generalmente menor a 20 °C), sin necesidad de refrigeración.
Sus características clave son:
Listo para Usar: Se aplica directamente, ahorrando tiempo y garantizando un sabor y consistencia consistentes.
Sabor Tradicional: Ofrece un auténtico sabor lácteo (o chocolate, según la variante) que realza el postre sin ser empalagoso.
Absorción Superior: Posee una viscosidad optimizada que permite que el bizcocho lo absorba rápidamente y de manera uniforme, manteniendo la firmeza.
Versatilidad: Además de pasteles, se puede usar para preparar flanes, batidos (malteadas) y para saborizar otras masas y postres.
