Sabor mantequilla vainilla

Sabor.
Combina la riqueza de la mantequilla con el dulzor aromático de la vainilla, ofreciendo un perfil de sabor intenso y completo. Es ideal para dar un toque especial a creaciones de pan y pasteles.
 
Tipo de Producto.
Es un producto líquido emulsionado, clasificado como altamente concentrado.
 
Usos.
Diseñado para la industria panificadora, pastelera, galletera y similares.
 
Resistencia al Calor.
Es un saborizante horneable. Cuenta con un fijador especial para que el sabor y el aroma resistan las altas temperaturas y no se desvanezcan durante el proceso de cocción, garantizando un olor y sabor fuertes en el producto final.
 
Aplicación.
Debido a su consistencia líquida, es de fácil aplicación y se incorpora de forma uniforme en la mezcla.
 
Recomendación.
Se debe adicionar al final del batido de los demás ingredientes de la masa o batido. Se recomienda utilizarlo en masas elaboradas a base de grasas vegetales, aceite o margarina.