Sabor nuez
$955.00Precio
Tipo de producto.
Líquido, con algunas fuentes mencionándolo como artificial y líquido emulsionado.
Sabor.
Proporciona un sabor a nuez auténtico e intenso.
Concentración.
Es un producto altamente concentrado y cuenta con un fijador especial que le permite resistir altas temperaturas sin que el sabor y el aroma se desvanezcan durante el horneado.
Uso.
Ideal para agregar un toque especial y sofisticado a creaciones de pan, pasteles, y galletas.
Modo de Empleo.
Por su consistencia líquida, se recomienda agregarlo al final del batido de los demás ingredientes.
La dosificación sugerida para 1 kg de masa de pan suave, pan dulce o galletas, es de 3 a 6 ml.